H εταιρεία Tesco Food Technology (TFT) Α.Ε., βρίσκεται στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσει την κυκλοφορία του νέου αυτόματου πολυαναλυτή γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων τύπου MilkoScan FT3, του οίκου FOSS Analytical Δανίας.
Ο νέος “έξυπνος” αυτοελεγχόμενος αναλυτής, ανοίγει τον δρόμο για ακόμα πιο σταθερό έλεγχο των δειγμάτων χωρίς καμία ανησυχία σχετικά με την ακρίβεια και επαναληψιμότητα των αποτελεσμάτων. Το MilkoScan FT3 έχει την δυνατότητα ανάλυσης -με έτοιμες βαθμονομήσεις- μεγάλου εύρους υγρών και ημι-στερεών προϊόντων όπως γάλα, σοκολατούχο γάλα, κρέμα, τυρόγαλα, WPC, μίγματα παγωτού, επιδόρπια και πλήθους παραμέτρων όπως λίπος, πρωτεϊνη, λακτόζη, ολικά στερεά, στερεά άνευ λίπους, οξύτητα, ελεύθερα λιπαρά οξέα, πυκνότητα, κιτρικό οξύ, καζεΐνη, ουρία, σουκρόζη, γλυκόζη, φρουκτόζη γαλακτόζη, κτλ.
